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好多年没有抢过泡粮粑粑了,但上世纪八十年代竖房子上中梁的情景怎么也挥之不去。
由于历史的原因,永胜大多数汉族的民房建筑都带有中原文化的气息。过去的民房多为土木结构,像四合五天井、三房一照壁、一颗印、走马转角楼、一主两夹间是较为典型的建筑形式。当然在我的记忆中,印象最深的是修建单一的主房,有两提架子的,有四提架子的,有的带厦,有的不带厦,其进深不一,顺深一般中堂为一丈零八寸八,两边为九尺五寸二,其高度,最高的是“丈九九”,即一丈九尺九。
打好石脚,填好房心,做好屋架,择好日子,就可以竖房子了。天还不亮,主人家就放炮传人。竖房子是男人的事,妇女一般在厨房帮忙,因为她们总是一惊一诧的,怕忍不住说出不吉利的话来。帮忙弟兄到来后,吃了麦芽糖水,就到屋架旁集中,听从师傅的分工和指挥。
“竖房子喽!竖房子喽!”师傅开始提醒大家。只听得师傅和帮忙的人一问一应:
“中柱上的皮条——拴好喽;
檐柱上的指杆——扎好喽;
链子抬杠——摆好喽;
帮忙弟兄——到齐喽。
注意喽——
点炮!
预备起——起——起——
皮条要拉紧喽,
指杆要撑稳喽,
莫歇气——起——起——
帮忙弟兄齐用力,
高楼伴着炮声起。”
屋架一提一提地被竖起,每个柱礅石上,都压着一个五分的硬币。先竖起的屋架,被指杆稳稳地撑着,等屋架全部竖完,就开始上长穿、腰穿、地脚枋,有时还要加上几根楼楞。在大伙的帮忙下,随着响子和斧头的起落,那么长、那么多的枋楞硬是被穿进柱口和嵌进海底子的柛口,让整个屋架连成一个整体,稳稳当当,结结实实。真是——
“响子响时穿枋进,
斧头落处楼楞紧,
柱礅石上顶千钧,
高楼大厦竖得起。”
屋架竖好后,并不忙于上中梁。师傅请人将神桌放在中堂,摆上早已准备好的写有公输灵位字样的牌子,在旁边放上相应的缠有红纸的木匠用具,水壶中装好了新鲜的龙井水,再把画好的中梁摆在神桌前,在柱子上贴好对联,然后开始待客吃饭。
竖房子待客是不用桌凳的,就在屋心上圆圆地撒上几塘绿毛,八大碗(主菜)和长青长蒜(汤菜)就摆在松毛上,客人围在一起蹲着吃。
主人的后家(娘家)早已挑来了两箩礼品放在中堂,有红绸、火腿、大米、红糖、砖茶、白酒,还有瓜子、松子、枣子、糕粑粑、大泡粮(用米面做成,内包有硬币)、小泡粮、包谷泡泡等,只等上中梁时用。
等客待得差不多,房子周围已站满了人。开始上中梁了,只见师傅先向鲁班祖师爷行礼后,带着他最得意的两个徒弟,挎着粗绳,别着斧头,从两边麻利地登上房子最高处,师傅则从梯子上边登边说:
“脚踏云梯步步高,
今日我来上紫梁,
千年松,
粗又长,
昨天你是树中王,
今日拿你做紫梁。”
当师傅说到“放下绳子长又长,今日拿你拴中梁”时,徒弟从上面抖落两根绳子,师傅接着说:“左边拴的鲁班扣,右边拴的龙凤口。一根绸缎红又红,挽个狮子滚绣球。点炮!”下面的徒弟就按师傅说的做。做好这一切后,中间挽着红绸两边挂有鞭炮的中梁便在炮声中被拉起,师傅接着说——
“中梁起,
中梁起,
中梁拉到半中腰,
荣华富贵天天到,
中梁拉到中柱口,
荣华富贵代代有。”
中梁被放在了中柱口,两个徒弟手握斧头,只等师傅的命令。师傅说“一敲金”,徒弟“当”的敲下去,然后是“二敲银,三敲五谷丰登,四敲六畜兴旺”,“当……当……当”,不多不少,刚好四下,中梁已在柱口安家落户,师傅大喜,说:“中梁上上,主人安堂。”
大小泡粮、龙井水、包谷泡泡和瓜松枣子水果糖被拉了上去。先是打大的泡粮粑粑,师傅脱口而出——
“泡粮泡粮打向五方,
一打东方甲乙木,
二打南方丙丁火,
三打西方庚辛金,
四打北方壬癸水,
五打正中戊己土,
荣华富贵,金玉满堂,
主人快点来接宝。”
(网图)
只见不少人已跑向几个方向,去找泡粮。而主人家已站在中堂,四只手分别扯住围裙的四个角,只听“嘭嘭”的两声,稳稳地接住了师傅丢下来的两个大元宝,将围裙包拢,脸上绽开了两朵花。
师傅一手提茶箩,一手抓着小泡粮、包谷泡泡和瓜松枣子水果糖,边撒边说——
“泡粮泡粮撒向五方,
男女老少都来抢,
老人捡得寿延长,
小孩捡得读书强,
男人捡得身体壮,
女人捡得更漂亮。”
下面的人正忙着捡撒下来的东西,只觉得身上一阵凉,原来是师傅手提水壶,边说边往中梁上浇水——
“水是龙井水,
今日拿来浇龙口,
先浇龙头,
后浇龙尾,
千年不烂,
万年不朽。”
竖高楼到此总算全部结束,皆大欢喜,正像师傅最后所说的一样——
“黄道吉日吉星照,
竖了柱子上了梁,
亲戚朋友同庆贺,
楼高屋宽福满堂。”